El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), inició el proceso para gestionar la Indicación Geográfica (IG) del vino, carne, nuez y durazno chihuahuenses, reconocimiento promovido por productores locales con el objetivo de fortalecer el valor y la identidad de estos productos.
La Indicación Geográfica es un distintivo que identifica productos vinculados a un origen específico, cuyas cualidades y reputación derivan de factores naturales y humanos propios de la región, lo que permite proteger su propiedad intelectual y mejorar su posicionamiento en los mercados.
El procedimiento es impulsado por la SDR en coordinación con productores y empresarios del sector, con el acompañamiento de la Secretaría de Economía federal y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). El arranque formal se realizó en el Centro Estatal de Manejo del Fuego, donde se instalaron mesas de trabajo para analizar las características técnicas y documentales de cada producto.
De acuerdo con lo informado, el proceso tendrá una duración aproximada de nueve meses, periodo en el que se revisarán los estudios requeridos por el IMPI. Autoridades estatales y federales, organismos empresariales, representantes académicos y la Universidad Autónoma de Chihuahua participan en las mesas de trabajo para avanzar en la integración de los expedientes.
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