En México, los refrescos de cola son una bebida popular, pero elegir el mejor puede ser complicado. Coca-Cola y Pepsi han liderado el mercado desde siempre, en una competencia incansable para conquistar al público. Por ello, Profeco realizó hace tiempo un estudio para determinar cuál marca cumple con los estándares de calidad más exigentes.
La Procuraduría Federal del Consumidor hizo un análisis de laboratorio a 46 tipos de refrescos en el periodo del 28 de noviembre de 2022 al 15 de marzo de 2023, para comprobar que la información de sus etiquetados sea verdadera (respecto a contenido, ingredientes y advertencias) además de que cumplan con la normatividad vigente.
Entre los datos que se investigaron destacan veracidad de la información, contenido neto, cantidad de azúcares, contenido energético y de cafeína, así como calidad sanitaria, la cual según los resultados, todos los productos analizados cumplieron con este último criterio. Aquí te compartimos los resultados del estudio.
¿Cuál es el cereal más saludable en México? Profeco responde
Estudio de Profeco sobre refrescos de cola
De acuerdo con lo publicado en la Revista del Consumidor, ningún refresco es recomendable, especialmente en niños, debido a las altas cantidades de azúcares que contienen. Sin embargo, algunos resultan más perjudiciales que otros, por su contenido de cafeína o jarabe de maíz de alta fructuosa.
Profeco detalla que Coca-Cola y Pepsi regulares tienen una cantidad similar de azúcar. Esto quiere decir que ambos tipos de refresco pueden llegar a tener efectos secundarios similares en la salud si se consumen de más, pues demasiadas bebidas azucaradas se asocian a aumento de peso, caries, problemas renales, entre otros.
A continuación, te presentamos los resultados del organismo de varias marcas de refresco:
Coca-Cola sabor original
- No es para niños.
- Contiene jarabe de maíz de alta fructuosa.
- Contiene edulcorantes
- Contiene cafeína (9.4 mg por cada 100 ml).
- Su etiquetado es verídico.
- Tiene exceso de calorías: 39 kcal por cada 100 ml.
- No contiene conservadores.
- Tiene exceso de azúcares: fructuosa (4.1 gramos por cada 100 ml) y glucosa (1.5 gramos por cada 100 ml); en total son 7.5 gramos de azúcar por cada 100 ml.
Pepsi
- No es para niños.
- Contiene jarabe de maíz de alta fructuosa.
- Contiene edulcorantes.
- Contiene cafeína (10.4 mg por cada 100 ml).
- Su etiquetado es verídico.
- Tiene exceso de calorías: 30 kcal por cada 100 ml.
- No contiene conservadores.
- Tiene exceso de azúcares: fructuosa (3.6 g por cada 100 ml), glucosa (3.2 g por cada 100 ml) y sacarosa (0.7 g por cada 100 ml); en total contiene 7.5 gramos por cada 100 ml.
Coca-Cola light
- No es para niños.
- Contiene cafeína (12.4 mg por cada 100 ml).
- Contenido energético: 0 calorías.
- No contiene conservadores.
- Su etiquetado es verídico.
- Contiene edulcorantes no calóricos: Mezcla de Aspartame y Acesulfame K (40 mg por cada 100 g).
- No tiene azúcar.
Pepsi black
- No es para niños.
- Contiene cafeína (11.4 mg por cada 100 ml).
- Contenido energético: 0 calorías.
- No contiene conservadores.
- Su etiquetado es verídico.
- Contiene edulcorantes no calóricos: Aspartame (58 mg por cada 100 g) y Acesulfame K (4 mg por cada 100 g).
- No tiene azúcar.
¿Cuál es el mejor refresco de cola según Profeco?
De acuerdo con los resultados de Profeco, todas las bebidas analizadas cumplen con los estándares básicos de etiquetado y contenido neto. No obstante, hay factores a tomar en cuenta antes de tomar una decisión:
- Azúcar: Tanto Coca-Cola como Pepsi regulares contienen la misma cantidad de azúcar. Si prefieres una bebida con menos cafeína, la Pepsi Regular podría ser una opción adecuada.
- Cafeína: Si la cafeína es una preocupación para ti, la Coca-Cola Light es la que contiene la mayor cantidad, con 12.4 mg por cada 100 ml. Si prefieres una opción más suave, la Pepsi Regular es una buena alternativa.
- Precio: Si el costo es un factor determinante, la Pepsi Black es la opción más económica a solo 6 pesos por 355 ml.
- Calorías: Para quienes buscan reducir su ingesta calórica, tanto Pepsi Black como Coca-Cola Light ofrecen opciones sin calorías.
En conclusión, ambas empresas ofrecen casi el mismo producto, y el principal distintivo es el sabor y precio de cada uno, porque su aportación nutrimental es nula, pero sus riesgos a la salud son iguales. Por ende, se recomienda controlar su consumo, o en el mejor caso, reemplazarlo por bebidas naturales.
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